طريقة عمل مكرونه بشاميل دايت على طريقتى
عن الوصفة
طريقة عمل مكرونه بشاميل دايت على طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لحمه مفرومه
- بصله مقطعه
- فلفل الوان مقطع صغير
- معلقه صلصه
- فلفل ملح جوزه الطيب
- البشاميل:
- 1/2 لتر لبن خالى الدسم
- 1/2 لتر شوربه خاليه الدسم
- 3 معالق كبار دقيق
- معلقه كبيره نشا
- فلفل ملح جوزه الطيب
- 400 جرام مكرونه اى نوع اسباغيتى قلم صغيره اى نوع
طريقة التحضير
-
1
اللحمه المفرومه هنحطها مع بصله مفرومه وفلفل مقطع صغير واى خضار تفضليه مع رشه ملح وفلفل وجوزه الطيب ومعلقه صلصه وشويه مايه صغيرين فى مقلاه تيفال ع النار لغايه اما تستوى.
-
2
البشاميل بقى فى الخلاط حطى نصف لتر لبن خالى الدسم مع نصف لتر شوربه بدون دسم مع 3 معالق كبار دقيق ورشف فلفل ورشه ملح واضربيهم بالخلاط، حطيهم فى حله مانعه اللصق مع التقليب على النار هتلاقيه تقل معاكى والطعم رائع وكمان بدون دسم.
-
3
المكرونه هنسويها ثلاث ارباع سوا عشان متعجنش.
-
4
التطبيق: هنخلط المكرونه بشويه بشاميل هنحط شويه بشاميل فى ارضيه الصنيه ونحط نصف المكرونه وبعدين اللحمه المفرومه وبعدين نصف المكرونه ونحط باقى البشاميل.
-
5
تدخل الفرن فوق وتحت لمده 20 دقيقه ع حراره 200 بجد طعمها رااا ئع.